Nicht-Studenten zahlen in der Mensa einen Aufpreis, da die Speisen u.a. über den Semesterbeitrag subventioniert werden, den die eingeschriebenen Studenten an der Hochschule zu entrichten haben. Daher müssen alle anderen einen meist geringen Aufpreis von 1 bis 2 Euro entrichten. Trtozdem werden Mensen gerne von Nicht-Studenten (Anwohner, Angestellte in ihrer Mittagspause, etc.) besucht, da das Essen in einer Mensa vergleichsweise immer noch sehr günstig ist.